2012.01.25 Wednesday
南の香りでパンを焼きました

合鴨米の田んぼの裏作で作る無農薬の小麦粉 南の香り(中力粉)を使ってパンを焼きました。
今日はちょっと焦げたけど(*_*)材料がいいので味はバッチリでした。
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南の香りでパンを焼きました
![]() 合鴨米の田んぼの裏作で作る無農薬の小麦粉 南の香り(中力粉)を使ってパンを焼きました。 今日はちょっと焦げたけど(*_*)材料がいいので味はバッチリでした。 2012.01.16 Monday
【漬け物&キムチ料理教室】と【合鴨米味噌作り教室】のご案内
![]() 新しい年を迎え、皆様におかれましてはご健勝の御事とお慶び申し上げます。 今年も恒例となりました古野農場の農産物で作る漬け物&キムチ教室と合鴨米味噌教室を開きたいと思います。 お誘い合わせの上 前日まで(できましたらお早めに)FAXにてお申し込み下さい。開催場所はいずれも桂川町住民センター調理室です。(福岡県嘉穂郡桂川町土居424ー8 桂川町役場横) 【漬け物&キムチ料理教室】 日時 2012年1月22日(日)午後1時〜 参加費 3000円 作ったカクテキキムチやヤンニョンなどお土産付き 持参品 大きなボウル(キムチを作る時混ぜやすいので) エプロン 三角巾 【味噌作り教室】 日時 2012年2月12日(日)午前10時〜もしくは午後13時〜 参加費 8000円 (米麹・煮大豆・塩代含む。昆布別売りします。羅臼昆布1000円) 持参品 5升の味噌甕 昆布 エプロン 三角巾 【問い合わせ・申込み先】 合鴨家族 古野農場 古野久美子 FAX 0948-65-2018 ・参加する教室名 (味噌作りは午前か午後か記入) ・名前 ・連絡先 を明記の上申込み下さい。 ご夫婦や親子での参加も大歓迎です。 お土産や味噌5升分が1人分で良ければ参加費は一家族で上記の値段です。 楽しくお喋りしながら古野農場の加工品作りを体験してみませんか? |